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Economía

Carne vacuna: las exportaciones crecieron un 19,6% interanual en el primer bimestre del año

La cifra se desprende de un informe del Mercado Ganadero RosGan. La suba se vio fuertemente impulsada por el crecimiento de la demanda por parte de China.

Durante el primer bimestre del año, las exportaciones de carne vacuna de la Argentina crecieron 19,6% respecto al mismo período de 2022, llegando hasta las 146.800 toneladas equivalentes a res con hueso. Una mayor demanda por parte de China, fue uno de los factores clave, según indicó un informe del Mercado Ganadero RosGan.

Sin embargo, en valor los envíos registraron una caída del 27% en comparación con el primer bimestre del año pasado, ubicándose en US$ 421,5 millones, como consecuencia de una fuerte caída en los precios pagados por el gigante asiático.

Según el trabajo elaborado por RosGan, “usualmente los dos primeros meses del año no son períodos de fuerte nivel de embarques para Argentina”. Esto se debe a una menor demanda de mercadería por parte de China por las festividades del año nuevo lunar que se desarrollan durante parte de enero y febrero.

Sin embargo, “este año China siguió comprando a un ritmo muy sostenido durante ambos meses”, ya que los datos de salida desde la Argentina muestran compras por unas 55.000 toneladas mensuales, un 22% más que lo registrado a igual fecha del año pasado. “Claramente, las necesidades de abastecimiento de carne vacuna por parte de China son crecientes”, detalló el informe.

De acuerdo a las últimas proyecciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), la necesidad de importación de carne vacuna ascendería este año a 3,5 millones de toneladas, lo que “supone el mayor número antes registrado por el gigante asiático”.

Con información de Télam y RosGan.